Hostelería 2026: Green Key en lugar de logotipos ecológicos propios

Los hoteles suelen promocionarse con «Eco Hotel», «Green Resort» o logotipos propios como «Nature Friendly». Estas creaciones propias están prohibidas per se a partir del 27.09.2026 (EmpCo Anexo I n.º 4c). Solo los sellos certificados externamente seguirán siendo admisibles.

Los sellos hoteleros reconocidos más importantes: Green Key — sello internacional de sostenibilidad hotelera, auditoría anual, más de 3.500 hoteles en todo el mundo. EU Ecolabel Tourist Accommodation — etiqueta ecológica oficial de la UE con criterios mínimos para agua, energía, residuos y productos químicos. Travelife — especialmente para hoteles y operadores turísticos, niveles Bronze/Silver/Gold. Bio Hotels — certificado de asociación para establecimientos de alojamiento ecológicos (D/A/CH/I). Ibex Fairstay — estándar suizo para empresas turísticas sostenibles.

Cuáles NO cuentan: TripAdvisor «Green Leaders» (autodeclaración), distinciones propias como «Eco Friendly», programas propios de cadenas hoteleras (p. ej., Hilton LightStay) sin verificación externa, «BioHotel» como denominación propia sin afiliación a la asociación BIO HOTELS.

Ejemplos de reformulación: ❌ «Eco Hotel en Mallorca» → ✓ «Hotel certificado Green Key en Palma (n.º de certificado ESP-2024-456) — Consumo de agua -32 % desde 2019». ❌ «Estancia climáticamente neutra» → ✓ «Estancia con reducción de CO₂: 3,2 kg CO₂eq por huésped (promedio del sector 8,5 kg, verificado según ISO-14064)».

Monitorización: La comodidad de reserva también cuenta — las descripciones de hoteles en Booking.com / Trivago / HRS se consideran declaraciones publicitarias y deben ser conformes. Revisar regularmente los textos de marketing en las plataformas de reserva.