ASC
Zertifizierungssystem für verantwortungsvolle Aquakultur mit artspezifischen Standards und unabhängiger Zertifizierung der Betriebe und Lieferketten.
- Träger / Vergabestelle
- Aquaculture Stewardship Council (ASC), internationale Non-Profit-Organisation
- Bestehen
- seit 2010
- Geltungsbereich
- Aquakulturbetriebe nach artspezifischen StandardsLieferkette für Zuchtfisch und Meeresfrüchte (Chain of Custody)
Vergabekriterien und Prüfverfahren
Zertifizierung von Zuchtbetrieben durch unabhängige, akkreditierte Zertifizierungsstellen anhand artspezifischer Standards; Lieferkettenbetriebe führen ein Chain-of-Custody-Zertifikat.
Geltungsbereich und Grenzen
ASC betrifft Aquakultur — Wildfang gehört nicht zum Anwendungsbereich; das Siegel belegt die Einhaltung der artspezifischen Zuchtstandards, keine Gesamtumwelt- oder Klimabilanz des Endprodukts.
Übliche Erscheinung in der Werbung
Türkises Siegel auf Verpackungen von Zuchtfisch-Produkten und in Sortimentskommunikation des Handels.
Übliche Nachweise
- Gültiges Chain-of-Custody-Zertifikat der Lieferkette
- Zuordnung des Produkts zu einem zertifizierten Zuchtbetrieb und Standard
Quellen
Faktenstand: 2026-08-28
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